海洋深層水とは、太陽が届かない水深200m以上の海水のこと。カルシウム、マグネシウム、カリウムなどの主要ミネラルの他、微量元素などの様々なミネラルを含み、体内水分に近いミネラルバランスと言われています。「石狩番屋の麦酒」は、岩内湾沖300m以深の極めて低温で清浄な「日本海岩内海洋深層水」を仕込み水に使用しています。 　 規格 【ビール】330ml アルコール度数 5.0% 賞味期限 40日 保存方法 冷蔵 受賞歴 ジャパンビアカップ2007　銅賞 フルーティな香り豊かでホップの苦みが少なく豊潤な口当たりです。生きた酵母が入ったミネラル豊富な未濾過ビールです。 規格 【ビール】330ml アルコール度数 5.0% 賞味期限 60日 保存方法 冷蔵 受賞歴 ジャパンビアカップ2007　銀賞 国際ビール大賞2006 　銀賞 国際ビール大賞2007 　銀賞 麦芽の甘さと香ばしさに加えホップの苦みもあり、まったりとしたコクのある味わいが特徴のビールです。 規格 【ビール】330ml アルコール度数 5.0% 賞味期限 90日 保存方法 冷蔵 受賞歴 国際ビール大賞2006　銅賞 国際ビール大賞2007　銅賞 国際ビール大賞2008　銀賞 北海道石狩産ほしのゆめ「加夢加夢」がもたらす柔らかい風味と、麦芽の深い味わいが調和され爽快なのど越しが特徴のビールです。 規格 【発泡酒】330ml 麦芽使用比率 25%以上50%未満 アルコール度数 4.5% 賞味期限 60日 保存方法 冷蔵 日本地麦酒工房と藤女子大学のコラボレーションにより味、ラベル、ネーミングを共同で開発しました。現役女子大生の感覚を生かし、飲みやすく、あっさり、上品に飲めるピンクの発泡酒です。 規格 【ビール】330ml アルコール度数 4.5% 賞味期限 90日 保存方法 冷蔵 北海道石狩産ななつぼしとドイツ産ホップを使用し香り豊かでキレと深みが爽快な本格派ピルスナータイプのビールです。 規格 【発泡酒】330ml 麦芽使用比率 25%以上50%未満 アルコール度数 4.5% 賞味期限 90日 保存方法 冷蔵 風味と甘みが特徴の石狩産牡丹そばを始め、北海道産そばを約37%使用し、血管をサポートする成分「ルチン」を含む発泡酒です。そばの香り豊かで、口当たりさっぱりとした味わいが特徴です。 規格 【発泡酒】330ml 麦芽使用比率 50%以上 アルコール度数 6.0% 賞味期限 90日 保存方法 冷蔵 受賞歴 国際ビール大賞2008　銀賞 ロースト麦芽を贅沢に使用した麦芽風味と甘さが特徴の「ボック」をベースに、徳光珈琲オリジナルフレンチローストーヒーをブレンド。コーヒーフレーバーがしっかりと効いた、甘み、苦み、香りのバランスのとれたフルボディのプレミアムアロマラガーです。 麦芽のうまみに、石狩「徳光珈琲」のコーヒーの柔らかい香りが加わり、すっきりとした後味が特徴。